Стокознание (пищов)

04 апр 2008
·
5
·
2,542
·
217
·
116

У нас продукцията се класифицира по т. нар. единен класификатор на продукцията който се изработва от национал статист. институт. ...
 

Мениджмънт на опаковките


Често дизайнът и етикета и опаковката са определящи при избора на продукт. Опаковката носи информация за продукта и е неразделна част от него. Тя не само определя продукта - вид, тип, скъп, евтин, висок клас, нисък клас, но също така изпълнява и...
 

Отчет за проведена практика

16 окт 2015
·
14
·
1,433
·
27
·
35

Отчет за проведена практика след трети курс. Отчета е направен за практика, проведена в малък магазин...
 

Бижутерийни стоки

04 яну 2016
·
9
·
1,367
·
8
·
9

Бижутерийни стоки: изработка, класификация, асортимент, окачествяване, маркировка, опаковка, съхраняване...
 

Органични вещества – белтъци, мазнини, въглехидрати, витамини


Основни структурни единици на белтъчните молекули са 20 алфа –амино киселини.Отделните амино-кислени се различават по страничната си част....
 

Модифицирана газова среда. Приложение на опаковки с модифицирана газова среда

11 апр 2016
·
15
·
1,809

През последните години опаковане­то на свежи плодове и зеленчуци се превърна в истинско предизвикател­ство за специалистите, работещи в тази област...
 

Химичен състав на хранителните продукти


Химичният състав определя за всеки продукт хранителни особености и показатели – като хранителна и енергийна стойност, физиологична стойност, вкусови и ароматни качества и безвредност...
 

Качество на стоките. Потребителни свойства на промишлените стоки

15 яну 2017
·
2
·
490
·
6

Качество на стоките.Показатели за качество и тяхното измерване.Потрбителни свойства на промишлените стоки - функционални, ергономични, естетически, надежност на стоките...
 

Кафе, тютюн и опиати


Според легенди, кафето навлиза в ислямския свят от Абисиния. До края на XV в. мюсюлманските поклонници разпространяват кафето в ислямския свят и то се превръща в доходоносна търговска стока...
 

Всичко за ориза

27 яну 2018
·
41
·
12,561
·
7
·
5

Какво представлява оризът? Оризът (Oryza sativa) е вид едносемеделно растение от семейство житни (Poaceae). Той е важна земеделска култура, чиито семена са основна храна за големи части от населението на света, най-вече в Азия...
1 2 3 »

Качи тема и спечели
 

Сподели своите Теми по Стокознание с учениците и студентите в България и спечели безплатен абонамент за Pomagalo.com.
Спечели безплатен абонамент